靖邊縣位于陜西省北部偏西,地處毛烏素沙地的南緣。屬于半干旱大陸性季風氣候,光熱資源充足,晝夜溫差大,非常適宜谷類作物生長。所產小米籽粒飽滿,營養成分含量高,風味俱佳,已成為當地饋贈親友的佳品之一。目前,全縣有17個鄉鎮均種植小米,每年小米種植面積基本保持在3萬畝左右,占全縣小雜糧播種面積的20%,總產量在720萬公斤,總產值1150萬元左右。靖邊小米的生產、銷售、加工產業化發展已具雛形,全縣已建成小米加工企業6家,年加工能力在300萬公斤以上。
2013年12月30國家質檢總局批準對靖邊小米實施地理標志產品保護(2013年第184號公告)。
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